买衣服也要给小费？德国鞋店试水“刷卡打赏”，多数顾客不买账

在德国餐厅刷卡结账时，收银终端跳出小费比例，已不再稀奇。如今，这种让顾客在付款前选择“是否打赏”的方式，可能从餐饮业走进服装和鞋类零售店。德国已有鞋店开始试水，但消费者反应相当冷淡：一项最新调查显示，只有27%的人愿意为优质导购服务支付小费，约三分之二的人明确表示不能接受。

小费究竟是对用心服务的肯定，还是把企业应承担的员工薪酬转嫁给顾客，正在成为新的争议。

服饰零售期待跟风餐饮

德国纺织、鞋类和皮具贸易协会总经理Rolf Pangels认为，数字小费提示未来有可能在时尚零售业扩展开来。他认为，优秀的店员不仅负责结账，还会从仓库寻找合适尺码、推荐替代款式，并向顾客说明衣物或鞋子的保养方法。友好而专业的服务，理应获得额外认可。一些服装企业正在测试相关功能，既想了解顾客反馈，也希望提高销售人员对服务质量的重视。

面对网店的竞争，实体店越来越强调个人咨询和现场体验。部分商家希望通过小费增加店员的成就感和收入，从而留住员工。

不过，目前这还只是零星尝试。鞋类连锁店 Aktiv Schuh 和 Shoe City已经公开采用这一做法，顾客在店内刷卡时会看到小费建议。

27%愿意，约三分之二拒绝

商家的愿望与消费者的态度之间，存在明显落差。YouGov今年7月对超过2000人进行的代表性调查显示，只有27%的受访者愿意因为服装店导购服务出色而支付小费；约三分之二的人表示，在服装店、鞋店或其他零售商店购物时，不会考虑给小费。

这种抗拒很正常：在餐厅里，点餐、送餐和持续服务与小费传统长期相连；而在零售店中，寻找尺码、介绍商品和提供保养建议，本来就被许多顾客视为销售工作的组成部分。当收银屏幕弹出小费选项时，哪怕消费者可以选择“0%”，可当着收银员的面仍会感到无形压力。

小费选项在零售业尚未成型

德国零售业协会目前对此保持谨慎。该协会支付业务专家Ulrich Binnebößel表示，零售业小费选项仍属于个别案例，大型零售连锁企业暂时没有计划全面引入小费选项。“买服饰也给小费”眼下更像是一场市场试验，而不是已经形成的行业趋势。

这项试验能否走得更远，最终取决于顾客是否认为导购提供了超出正常职责的价值。至少从目前的调查来看，多数德国消费者仍坚持一个朴素的判断：商品价格中，应该已经包含应有的服务。

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